white coffee

white coffee

sekarang makin marak saja produk white coffee instan, kalau dulu cuma ada LUWAK WHITE COFFE sekarang sudah ditambah lagi dengan KOPIKO WHITE COFFEE dan ABC WHITE COFFEE . kenapa white coffe jadi sangat populer sekarang? Memang dari yang saya rasakan sendiri white coffee itu tidak membuat asam di lambung, tapi sejujurnya saya lebih suka rasa black coffee dengan sedikit sekali gula :)

biji white coffee image

 

white coffee adalah

White coffee di Amerika dibuat dari biji kopi yang digongseng (roasted) tidak sampai matang, sehingga akan menghasilkan biji kopi yang berwarna lebih terang dan aroma berbeda daripada biji kopi umumnya yang digongseng sampai matang yang biasanya akan menghasilkan biji kopi berwarna coklat gelap dan aroma khas kopi. Biji kopi putih ini juga lebih keras dari biji kopi yang digongseng matang sehingga membutuhkan grinder khusus untuk menggilingnya, dan karena berasal dari biji kopi yang digongseng tidak sampai matang maka kopi putih diduga mengandung kafein lebih tinggi daripada kopi biasa.

icepresso - espresso ice coffee

icepresso - espresso ice coffee

ice coffee praktis

kebetulan saya dapat resep ini dari buku, jadi sekalian ingin saya share. resep ice coffee ini sangat sederhana namun berselera seperti ice coffee ala cafe, silakan dicoba.

icepresso

komposisi kopi instan

komposisi kopi instan

kopi instan nescafe

nescafe tubruk mocha
netto: 22g
takaran saji: 175ml pada 85C
komposisi: gula, krimer nabati, kopi bubuk, kakao bubuk, susu bubuk skim, garam, perisa mocha, sukralosa 10,5mg/saji

nescafe tubruk kopi susu

netto: 23,5g

takaran saji: 175ml pada 85C

komposisi: gula, krimer nabati, kopi bubuk, kakao bubuk, susu bubuk skim, garam, pemanis buatan sukralosa (20,8mg/saji)

nescafe kopi tubruk

resep kopi latte sederhana

RESEP KOPI LATTE SEDERHANA

kopi latte instan

saya pernah iseng-iseng bereksperimen untuk mengutak-atik rasa kopi murni yg saya punya di kosan, karena saya punya banyak stok kopi murni di kosan,saya pikir sayang sekali kalo tidak dimanfaatkan. pada suatu pagi karena ingin membuat sarapan yang menyegarkan. maka saya coba latte ini. gak butuh waktu lama,cuma 5 menit saja.

latte glass

kopi instan

KOPI INSTAN

awal mula kopi instan

sifat dari kopi yang sudah digiling adalah tidak larut dalam air sehingga dipikirkan  satu cara untuk menjaga kenikmatan kopi sekaligus praktis. Idenya adalah untuk membuat kopi yang bisa dinikmati kapan dan dimana saja yang tentu saja tanpa mengabaikan kualitas rasanya.

kopi instan