jenis cangkir kopi
bagi orang awam mungkin memang tidak terlalu memperhatikan di mana seharusnya kopi itu di sajikan, kopi hitam di gelas kaca saja mungkin sudah cukup. tapi dalam etika internasional penyajian kopi ada beberapa cangkr yang digunakan.cangkir kopi umumnya terbuat dari bahan porselen yang mampu mempertahankan panas kopi dengan baik selain itu cangkir juga dapat membedakan jenis minuman kopinya, misalkan saja single shot espresso hanya bisa disajikan di cangkir demitasse yang kecil sedangkan latte bisa disajikan di gelas belimbing.
demitasse
demitasse adalah kata dalam bahasa perancis, yang jika diterjemahkan ke dalam bahasa inggris berarti half cup (setengah cangkir kopi biasa). biasa digunakan untuk menyajikan kopi turki atau espresso. berukuran sekitar 60-90 ml dibuat dari porselen putih, dewasa ini banyak cangkir demitasse dengan berbagai hiasan warna.
 |
| manfaat kopi |
gelas latte
tidak seperti sajian kopi lainnya, latte menggunakan gelas dari kaca. berukuran 220-230 ml
 |
| gelas latte |
tasse a cafe
tasse a cafe berasal dari bahasa perancis, dalam bahasa inggris berarti coffe cup berukuran 120 ml
 |
| tasse a cafe |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar